Milk Bar: NYC's #1 Bakery Ships Desserts Nationwide

Club de Repostería

Club de Repostería - Main image
$35 In stock

Category: Libros de cocina

Una colección de más de 100 recetas dulces y saladas, sencillas y deliciosas, de la autora superventas y fundadora de Milk Bar. Tanto los principiantes como los más experimentados, desde los 10 hasta los 100 años, amantes de lo dulce y de lo salado: el Bake Club de Christina Tosi está abierto a todos. Estas recetas están diseñadas para que los reposteros caseros se diviertan en la cocina: no se necesitan ingredientes ni equipos sofisticados, ¡y las modificaciones están más que permitidas! Increíblemente fáciles de hacer y a la vez impresionantes, las más de 100 recetas que componen Bake Club son creaciones clásicas de Tosi: simples, acogedoras y muy fáciles de hornear.

Customer Reviews (4.5 / 5 · 2 reviews)

Natalie K. ★★★★★

I’ve already baked three recipes from this book and every single one turned out exactly as promised, even with my shaky pastry skills. The savory section is the sleeper hit—the cheese-and-scallion scones alone are worth the price. Perfect for anyone who wants baking to feel like a fun project, not a

Benjamin ★★★★☆

The binding on my copy is sturdy enough to survive being propped open against a flour bag, which is more than I can say for some cookbooks. The savory recipes are what sold me—the mix of sweet and savory means there’s something for every mood, even if a few steps feel a bit involved for a weeknight.