Milk Bar: NYC's #1 Bakery Ships Desserts Nationwide

6" Quadruple Chocolate Cake

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Category: Gâteaux

Ce gâteau au chocolat sur chocolat n'est pas pour les âmes sensibles. Nous étions tellement obsédés par notre génoise au chocolat juste assez fondante que nous avons dû imaginer quelque chose de grand pour l'utiliser. Dans le gâteau Quadruple Chocolat, nous apportons une confiture de brownie décadente, des miettes de gâteau au chocolat croquantes et un glaçage au chocolat moelleux mais riche pour créer une véritable lettre d'amour au chocolat. Ayez le verre de lait prêt ;D

  • Gâteau au chocolat
  • Brownie fondant
  • Glaçage au chocolat
  • Miettes de chocolat

Customer Reviews (4.5 / 5 · 2 reviews)

Evelyn S. ★★★★★

The sponge really nails that "just-fudgy enough" texture—dense without being heavy, and the chocolate flavor is deep without going bitter. I cut a thin slice and it was still plenty, so a little goes a long way.

James ★★★★☆

The frosting-to-cake ratio is dangerously good, and it’s rich enough that one slice actually killed my sweet tooth for the day. Took a star off only because the cake itself was a touch drier on the second day, but the first bite was pure chocolate bliss.

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