Milk Bar: NYC's #1 Bakery Ships Desserts Nationwide

Milk Bar : Tout sur le gâteau

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Category: Livres de cuisine

Milk Bar : Tout sur le gâteau est le guide savamment élaboré de Tosi sur toutes sortes de gâteaux, que vous soyez novice en cuisine ou un maître pâtissier accompli. Enfilez un tablier et entrez dans notre univers de gâteaux fondants en cocotte, de bundt cakes et de pound cakes en un seul bol, des favoris emblématiques de Milk Bar (bonjour, Cake Truffles et layer cakes), et de mug cakes au micro-ondes en deux minutes — pour n'en citer que quelques-uns.

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Customer Reviews (4.8 / 5 · 5 reviews)

Jacob D. ★★★★★

Even my disaster-prone cake attempts turned out decent after following the gooey Crock-Pot instructions step by step. The photography is gorgeous too, and I love how each recipe is written like Tosi’s actually cheering you on from the page.

Ava N. ★★★★★

The Crock-Pot cake chapter alone sold me, and the gooey results were exactly as promised. I'm a total beginner and the step-by-step layout made my first layered cake look like a pro did it.

Andrew O. ★★★★★

The cake diagrams alone are worth the price—they break down each layer so clearly that I finally understood how to assemble a stacked cake without it sliding apart. The Crock-Pot cake section surprised me too, and it turned out gooier and better than anything I’ve made in a conventional oven.

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