Milk Bar: NYC's #1 Bakery Ships Desserts Nationwide

Bake Club

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Category: Libri di cucina

Una raccolta di oltre 100 ricette dolci e salate, semplici e irresistibilmente buone, della celebre autrice e fondatrice di Milk Bar. Principianti e professionisti, dai 10 ai 100 anni, amanti del dolce e del salato: il Bake Club di Christina Tosi è aperto a tutti. Queste ricette sono pensate per dare a chi cucina in casa la libertà di divertirsi in cucina—niente ingredienti complicati o attrezzature speciali, e le modifiche sono più che benvenute! Sorprendentemente facili ma di grande effetto, le oltre 100 ricette del Bake Club sono creazioni classiche di Tosi: semplici, invitanti e perfette da infornare.

Customer Reviews (4.5 / 5 · 2 reviews)

Natalie K. ★★★★★

I’ve already baked three recipes from this book and every single one turned out exactly as promised, even with my shaky pastry skills. The savory section is the sleeper hit—the cheese-and-scallion scones alone are worth the price. Perfect for anyone who wants baking to feel like a fun project, not a

Benjamin ★★★★☆

The binding on my copy is sturdy enough to survive being propped open against a flour bag, which is more than I can say for some cookbooks. The savory recipes are what sold me—the mix of sweet and savory means there’s something for every mood, even if a few steps feel a bit involved for a weeknight.

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