The Milk Bar Cookbook Köpguide: Vilken bok passar din bakningsnivå?

Snabbt svar

Om du är ny på bakning, börja med 'Milk Bar: All About Cookies' för dess förlåtande recept. För ett äventyrligt bak som bygger färdigheter, välj 'Milk Bar: All About Cake'. Redan bekväm i köket och vill ha hela Milk Bar-upplevelsen? 'Milk Bar Life' erbjuder vardagsvänliga recept med Milk Bars signaturtwist.

Milk Bars kokböcker tar med sig bageriets djärva, lekfulla smaker till ditt hemkök. Oavsett om du vill ta dig an en hög tårtlager eller perfekta en sats kakor, beror rätt bok på din bakkunskap. Den här guiden går igenom de viktigaste titlarna och ger tydliga beslutsregler.

Vi fokuserar på de två mest populära böckerna: 'All About Cookies' och 'All About Cake.' Båda är skrivna av Milk Bars grundare Christina Tosi och fyllda med hennes signaturrecept. Men de passar olika kunskapsnivåer. Läs vidare för att matcha boken till din bakstil.

Så väljer du rätt Milk Bar-kokbok för din kunskapsnivå

Börja med att vara ärlig om din bakerfarenhet. Om du är ny på bakning, leta efter en bok med enkla tekniker och förlåtande recept. Kakor är en bra startpunkt eftersom de är mer förlåtande än tårtor. Om du redan har bakat tårtor och vill ta nästa steg, introducerar en tårtfokuserad bok dig till mer avancerade tekniker som lagring och frostning.

Tänk på tid och utrustning du har. Tårtrecept kräver ofta en stavmixer, tårtformar och eventuellt en köksvåg. Kakrecept är mer flexibla och kräver oftast bara en bunke och en bakplåt. Tänk också på dina smakpreferenser: längtar du efter komplexa lagerdesserter eller enklare vardagsgodis?

• Nybörjare: Börja med 'All About Cookies' – raka steg och tillfredsställande resultat.
• Medel avancerade bagare: 'All About Cake' utmanar dig med nya tekniker och större projekt.
• Kontrollera alltid receptlistan och nödvändig utrustning innan du bestämmer dig.

All About Cookies: En nybörjarvänlig startpunkt

Milk Bars 'All About Cookies' fokuserar på bageriets berömda kakor, som namnet antyder. Recepten är utformade för att vara lättillgängliga, med tydliga instruktioner och lättillgängliga ingredienser. Boken täcker också bars, krispiga snacks och no-bake godis, vilket ger dig en variation av projekt utan att överväldiga dig.

Även om kakor är enklare än tårtor, lär de dig fortfarande viktiga grunder som blandningsmetoder och gräddningstider. Boken innehåller också tips för att frysa deg, vilket är perfekt för att baka i omgångar. Om du är ny på bakning eller vill ha en avslappnad bakupplevelse, är den här boken ett smart första val.

All About Cake: Höj ditt bakspel

Milk Bars 'All About Cake' är en hyllning till lagerkakor, sockerkakor och allt däremellan. Recepten är mer avancerade, med flera komponenter som blötläggning, frosting och smulor. Det är här du lär dig professionella tekniker som tårtmontering och crumb coating.

Boken passar bäst för bagare som har viss erfarenhet och är villiga att investera tid. Belöningen är en fantastisk tårta i bagerikvalitet som smakar lika gott som den ser ut. Om du älskar ett projekt och vill bemästra konsten med lagerkakor, är det här boken för dig.

Dina Milk Bar-kokboks beslutsregler

• Om du är en nybörjare: Välj 'All About Cookies' för dess enklare recept och förlåtande tekniker. Du bygger självförtroende och njuter fortfarande av Milk Bars kreativa smaker. Börja med kakor; de är det enklaste sättet att få en utsökt belöning.
• Om du är en medel avancerad bagare: Välj 'All About Cake' för att utmana dig själv med lagerkakor, frosting och mer komplexa tekniker. Perfekt för speciella tillfällen. Satsa på tårta om du vill imponera på vänner och familj.
• Om du vill smaka innan du bakar: Beställ en färdig godbit som 6" Birthday Cake eller The Cookie Faves Tin för att studera konsistensen och smaken du siktar på att återskapa. Att smaka på det riktiga hjälper dig att baka bättre hemma.

Milk Bar-kokböcker i korthet

• 6" Birthday Cake: Du har aldrig provat en födelsedagstårta som denna. Vår bästsäljande Birthday Cake, inspirerad av den lådvisa vaniljkonfettitårtan vi älskade som barn, har vuxit upp och blivit gourmet. Den har tre lager av himmelsk regnbågsfläckad vaniljfödelsedagstårta, lager av krämig frosting & krispiga smulor, alla toppade med regnbågsströssel. Finns även som 10" Birthday Cake och en 6" glutenfri Birthday Cake. Om du vill återskapa den ikoniska Milk Bar-födelsedagstårtan hemma, ger 'All About Cake'-receptet dig ritningen. Men för en färdig version är denna 6-tumstårta perfekt för små firanden.
• The Cookie Faves Tin - 12 Count: Titta, vi har samlat alla dina favoriter! The Cookie Faves Tin är fylld med 3 av varje av våra bästsäljande kakor att dela, dela eller sluka helt själv — allt förpackat i en återanvändbar, utställningsvärdig burk med fönster. Innehåller 12 individuellt inslagna kakor. Medan 'All About Cookies' lär dig att baka från grunden, är denna burk en bekväm genväg när du behöver en sats favoriter utan bunken. Bra för att smaka innan du bakar eller för att ge bort.

Hitta din perfekta matchning

Välj dessa om

• Du är ny på bakning och vill ha en förlåtande, praktisk kokbok – gå med 'All About Cookies'.
• Du har viss bakerfarenhet och vill bemästra lagerkakor – 'All About Cake' är din bok.

Hoppa över dessa om

• Du föredrar snabba, vardagliga desserter utan långa ingredienslistor – överväg enkla recept eller färdiga godsaker.
• Du letar efter en hälsosam bakbok – Milk Bars recept är njutbara av design.

Att välja rätt Milk Bar-kokbok handlar om din kunskap och ambition. 'All About Cookies' välkomnar nybörjare med öppna armar, medan 'All About Cake' belönar medel avancerade bagare med imponerande resultat. Och när du har ont om tid, tillfredsställer en färdig godbit från Milk Bar suget utan bakning. Ha så kul med bakningen!