料理本

ベイククラブ

100以上のレシピを収録した、飾らないけれど絶品のスイート＆セイボリーレシピ集。ベストセラー作家でありMilk Barの創設者による一冊です。初心者もベテランも、10歳も100歳も、甘いもの好きもしょ...

すべてのケーキには物語がある

「すべてのケーキには物語がある」は、子どもたちに「人と違うことは悪いことじゃない、むしろすごく素晴らしいことなんだ」と教えてくれる本です。サミーがある夜、枕の下にレシピを置くと、サメズビルの町はもっと...

Momofuku ミルクバー

私たちの最初のクックブック、 Momofuku Milk Bar、 Milk Barを唯一無二の存在にしているレシピと文化を紹介する一冊です。初日から続くMilk Barの定番、Cereal Milk...

ちょうどいいケーキ

クリスティーナ・トシによるこの新しいアニメーション絵本は、フィルと彼のベーキングへの愛情を描いた物語です。フィルにとって、毎日がケーキを焼くのにぴったりの日。特にママとパパと一緒ならなおさらです。しか...

Milk Bar: オール・アバウト・クッキーズ

Milk Barは創業以来ずっとクッキーに夢中。そして今、クリスティーナ・トシがその楽しさをあなたにもシェアしてくれます。このアクション満載のクックブックでは、定番のドロップクッキーからサクサクのクッ...

ミルクバー：キッズオンリー

Milk Bar: Kids Only は、次世代の若いベイカーたちに向けた、85以上の超楽しくて超簡単なレシピ（アップルパイワッフル、PB&Jシリアルトリーツ、チョコクランチクッキーなど）を揃え、ベ...

Milk Bar: ケーキのすべて

Milk Bar: All About Cake は、キッチン初心者から本格的なベーキングマスターまで、あらゆるケーキを愛する人々に向けた、Tosiによる愛情あふれるガイドブックです。エプロンを手に取...