Milk Bar: NYC's #1 Bakery Ships Desserts Nationwide

Milk Bar: Tất Cả Về Bánh Quy

Milk Bar: Tất Cả Về Bánh Quy - Main image
$35 In stock

Category: Sách nấu ăn

Ngay từ những ngày đầu, Milk Bar đã luôn hết mình với Cookies và giờ Christina Tosi sẽ cho bạn tham gia vào cuộc vui này. Cuốn sách dạy nấu ăn đầy hành động này sẽ hướng dẫn bạn làm cookies ở mọi hình dạng và kích cỡ, từ cookie nhỏ giọt cổ điển đến cookie giòn và bánh cookie cỡ XXL. Trên hành trình đó, Tosi giúp bạn chuẩn bị đầy đủ dụng cụ và nguyên liệu cần thiết trong bếp, đồng thời chia sẻ những mẹo và bí quyết đã được kiểm chứng qua thời gian để tạo ra những chiếc cookie đậm đà hương vị và tràn đầy niềm vui, đồng thời thách thức những người làm bánh tại nhà trong chúng ta thử sức với trí tưởng tượng của mình.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 2 reviews)

Emily X. ★★★★★

The section on "cookie style" chapters makes it ridiculously easy to find exactly what I'm craving, and I've already baked three recipes from it this week. The instructions are clear enough that even my first attempt at the corn cookies came out chewy and perfect.

Hannah N. ★★★★★

The chapter breakdown by cookie style makes it so easy to jump straight to whatever I'm craving, and the photos alone got me baking the very same day it arrived. I've already tried three recipes and every single batch turned out exactly like the pictures show.