食譜

烘焙俱樂部

收錄超過100道輕鬆上手、美味無比的甜鹹食譜，出自暢銷作家暨Milk Bar創辦人之手。無論是新手還是老手、10歲還是100歲、嗜甜還是愛鹹，Christina Tosi的Bake Club歡迎所有人...

每個蛋糕都有故事

「每個蛋糕都有一個故事」是一本書，向孩子們展示與眾不同不僅沒關係——其實還很酷。在薩米把一個食譜放在枕頭下的一晚後，薩姆斯維爾小鎮變成了一個更明亮、更令人興奮的世界。跟著她一起製作一個神奇的蛋糕——然...

Momofuku 牛奶吧

我們的第一本食譜， Momofuku Milk Bar， 深入揭露了讓 Milk Bar 與眾不同的食譜與文化。從第一天起所有的 Milk Bar 經典都在這裡，從 Cereal Milk™ 和 Co...

恰到好處的蛋糕

這本由 Christina Tosi 創作的全新動畫兒童繪本，講述了 Phil 和他對烘焙的熱愛。對 Phil 來說，每一天都是烤蛋糕的完美日子，尤其是和爸爸媽媽一起的時候。但在父母分開之後，他最喜歡...

Milk Bar：餅乾大全

從第一天起，Milk Bar 就專注於餅乾，現在 Christina Tosi 邀請你一起加入這場樂趣。這本內容豐富的食譜書帶你探索各種形狀和大小的餅乾，從經典的滴落餅乾到脆餅和 XXL 餅乾派。一路...

Milk Bar：僅限兒童

Milk Bar: Kids Only 專為下一代小小烘焙師打造，收錄超過 85 道超有趣、超簡單的食譜——從蘋果派鬆餅、花生醬果醬穀物點心到巧克力脆片餅乾——旨在教會烘焙新手基礎知識（例如：工具介紹...

Milk Bar：關於蛋糕的一切

Milk Bar: All About Cake 是 Tosi 精心撰寫的蛋糕指南，涵蓋各式各樣的蛋糕，無論你是廚房新手還是資深烘焙大師都適用。繫上圍裙，進入我們的世界，探索黏稠的 Crock-Pot...